Jamón Iberico

19,00 €

Tabla de quesos

18,00 €

Queso curado de oveja

16,00 €

Cecina de León

17,00 €

Pincho de tortilla

4,00 €

Revuelto de morcilla y patatitas paja

13,00 €

Torreznos con patatas revolconas

12,00 €

Huevos rotos con jamón

14,00 €

Tortillas de camarones

12,00 €

Fritura de chipirones con mayonesa de lima

14,00 €

Bienmesabe con mayonesa de lima

13,00 €

Patatas bravas (Cabrales o Alioli)

7,50 €

Croquetas de jamón ibérico

13,00 €

Morcilla de Burgos

8,00 €

Boquerones en vinagre con chips de patata

9,00 €

Ensaladilla rusa

11,00 €

Entrecot de Vaca Vieja con pimientos y patatas

23,00 €

Lomito de Vaca Blanca de Ávila con pimientos y patatas

19,00 €

Chuletón de Vaca Blanca de Ávila con pimientos y patatas

24,00€

Secreto ibérico con chimichurri casero

16,00 €

Pincho moruno de pollo

8,00 €

Chorizo criollo

5,00 €

Parrillada de verduras

14,00 €

Tomate rosa de pueblo con migas de atún

14,00 €

Burrata con guacamole y pesto de tomate seco

14,00 €

Ensalada mixta La Oliva

11,00 €

Ensalada César con pollo crujiente

13,00 €

Pimientos rojos asados con ventresca de bonito

11,00 €

Gazpacho (Temporada)

7,00 €

Salmorejo cordobés con huevo duro y jamón (Temporada)

8,00 €

Hamburguesa Miguelín

(Carne Angus, pan brioche,queso edam,bacon y salsa secreta)

12,00 €

Hamburguesa La Oliva

(Carne de ternera,bacon,cebolla caramelizada,tomate,lechuga y queso)

9,00 €

Cruasán sandwich 

(Jamón york, queso y pesto de tomate seco)

7,90€

Sandwich mixto

6,50€

Sandwich mixto con huevo

7,00 €

Trigueros con jamón

7,50 €

Aguacate con anchoas

7,50 €

Jamón ibérico con pan tumaca

7,50 €

Cabrales con anchoas

7,50 €

Brié con frambuesa y nueces

7,50 €

Anchoas con tomate

7,50 €

Ibéricos: lomo, chorizo o salchichón

7,50 €

Salmón con crema de queso

8,50 €

Boquerones en vinagre

7,50 €

Atún con pimientos

7,50 €

Escalopines de ternera con cebolla caramelizada

8,50 €

Escalopines de cerdo con cebolla caramelizada

8,50 €

Tarta de queso

6,50 €

Tarta de Santiago

6,00 €

Brownie de chocolate y nueces con helado

6,50 €

Helado

4,00 €

Frutas de temporada

4,00 €